「ウレシパ・マルシェ」オンライン

ミニトマト(6月中旬頃〜9月頃)

ホスト農家:松鶴ファーム

【お届け内容】ミニトマト1kg・3kg

4つの品種(「キャロル10」「甘っこ」「惚れ丸」「ラブリーさくら」の中から、ご注文いただいたその時に一番状態の良いものをお送りします!

具体的に品種のご希望がございましたらぜひ、ご相談ください。

収穫のタイミングなどによってお時間頂戴することもありますが、リクエストにお答えして発送をすることも可能です!

期間:6月中旬頃〜9月上旬頃
*状況により変動します。ご確認ください。
*発送はヤマト急便、クール便でお届けとなります。

松鶴ファームさん主力農産物、ミニトマト。お客さまからのご注文いただいた時点で一番おすすめの品種のものをお届けします。

できるだけ畑で完熟したミニトマトを厳選収穫されておられます。畑で完熟を迎えたミニトマトは本当に甘くてジューシー!

ぜひ、ご自宅で松鶴ファームさんのミニトマトご賞味ください。

選択:

1,500

松鶴ファームさんの生産ミニトマトの品種の特徴

「キャロル10」

糖度が高めで薄皮なので、トマトの青臭さなどが苦手な方にもお勧めできる品種です。ミニトマトの中では中玉の食味が良い品種です。

「甘っこ」

肉厚、濃厚な甘味とさらに酸味も適度に味わえるフルーツのような食味が楽しめる品種です。肉厚なので、畑でしっかり完熟まで待って収穫できる。というのもこの品種の特徴で、だからこその完熟具合をお楽しみいただけます。

「ほれまる」

「味わいが印象的な大人のトマト」!?食感がまずサクッとした今までにない新食感を味わえます。一度食べたら忘れられない芳醇トマトです。

「ラブリーさくら

平均糖度8度〜9度の甘味と酸味、そして香りと言った3つの要素が超絶マッチしたミニトマト。デザートトマトやフルーツトマトという表現で呼ばれることもあるようです〜!


松鶴ファームさんに、それぞれの4品種のミニトマトの特徴を聞いてみました!

「ミニトマト」と「トマト」の違いって大きさだけ!?

トマトの方が含まれる水分量が多い・・・ということもあり、ミニトマトの方がエネルギー量がやや高く、果物に含まれる果糖という糖分もトマトに対してやや多いこともあり、ミニトマトの方が甘味を感じやすいということがあります。妊婦さんには必須栄養素の一つである葉酸も多く含まれ貧血予防にも効果的だとか!腸内環境改善に役立つ食物繊維もミニトマトには多く含まれているそうです〜

その他、トマトの赤色の元、リコピン、利尿作用のあるカリウム、口内炎や肌荒れ防止にも良いとされるビタミンB6、免疫力アップと美白効果などが期待できるビタミンCが含まれます。

旬のお野菜をしっかりとって夏バテ防止、風邪予防にもってこい!ですね。

ミニトマトの楽しみ方は様々

そのままでも甘くてジューシー。サラダやお弁当の脇に欠かせないミニトマト。チーズとバジルソースなどをかけると相性抜群!

季節のお野菜収穫体験&ピザの手作り青空クッキング」体験では、このミニトマトと、同じくファームで収穫したニンニクを効かせたミニトマトのピザソースがお楽しみいただけますよ〜!ぜひ、こちらもチェックしてみてくださいね〜