山菜の王様! 行者ニンニク 春の恵みお裾分け販売

2021年04月15日

 長い冬が終わり、春の訪れと共に待ち遠しいのは「山菜」。 その季節ごとの旬の恵を日々の食生活から取り入れることで、自己免疫力を高め、私たち自身の持つ自然治癒力により、風邪を引かない強い体作りを! 自然の恵から、ちょっとだけお裾分け。

 山菜の王様、「天然・行者ニンニク」 疲労回復・滋養強壮、冷え性予防など、行者ニンニクの持つ効能は多岐にわたります。

 

*** 商品発送について ***

鮮度を保つため冷蔵便、着払いのお届けです。

*** 行者ニンニクの食べ方、保存について *** 

【行者ニンニクの醤油漬け】 

行者ニンニクの醤油漬けを餃子のタネに入れて「行者ニンニク餃子」で! 少し、酒、みりんなども混ぜて醤油漬けもOK!醤油も野菜炒めなどに使えます。 

【冷凍保存】 

さっと熱湯に潜らせて、冷水で冷やしたあと、水を絞ってメンミや白出汁をさっとかけてラップで包んで冷凍保存。 

【茹でた行者ニンニク】

 酢味噌和え 

【生の行者ニンニク】

ジンギスカンや炭火焼肉、野菜炒めなど、お肉と一緒に炒めてOK 生の行者ニンニクを適当な大きさに切って味噌に混ぜる。お味噌汁に。 

【天ぷら】

 玉ねぎや、にんじんなども一緒に刻んで、「かき揚げ」に。

<<料金>>
100g: 300円
1kg: 2,500円

 ■商品名:北海道産 天然行者にんにく
 ■商品内容: 約500g(強)
■原材料:北海道産行者ニンニク(天然)
 ■採取エリア:北海道道北新得・富良野地方
■賞味期限: 生モノです。なるべく新鮮なうちにお召し上がりください。
 ■保存方法: 保存バッグなどに入れ、空気を抜いて冷蔵庫にて保管して下さい。
 ■お届けについて: 2021年度の予約ご注文受付中です!
■お届け可能期間: 4月中旬頃から6月初旬頃までの期間 (天候やその他の状況によって変動)
■お届け日指定不可(時間指定は可能) ※注意: システム上お届け日の指定ができますが、お客様がお届け日を指定した場合は、当店でお客様にご連絡無しに解除させて頂きます。  十分ご注意下さいませ。
 ■送料: 着払い(冷蔵便)お送りする重量により変動のため、確認してご案内いたします。

■ギフト対応: 不可(ご家庭用のため)
 ■その他 鮮度を保つため、水洗いなどは行っておりません。調理前には水洗いしてからお使いください。

ご注文の内容

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