タベラサル・フラノ看板メニュー
「ダッチオーブン料理」

2名様以上から、7日前までの事前予約

ダッチオーブンの定番料理

タベラサル・フラノに、看板メニューが登場しました。ダッチオーブンでじっくり火を入れた、北海道産ポークと地元・季節の野菜をたっぷり味わえるローストポーク&野菜です。肉の旨みを閉じ込める低温調理と、野菜本来の甘さを引き出すダッチオーブンでお出しします。

食材はできる限り自家菜園や富良野周辺の生産者から仕入れ、その日のコンディションに合わせて内容をセレクトします。旬の彩りと香りを楽しんでいただくため、メニュー内容は季節によって少しずつ変わります。特別な日のお食事や、旅の思い出に残るランチとしてもおすすめです。

こちらのメニューは、仕込みに時間を要するため7日前までの事前予約制とさせていただいております。また、2名様以上からのご予約を承ります。ご希望の日時と人数をお知らせください。

ゆったりとした時間の中で、富良野の恵みを味わうひとときをお楽しみください。

ダッチオーブン料理ランチメニュー

北海道産ポークのローストポーク&季節の野菜ロースト

お一人様・・・5,500円

本日のパン、プチデザートが付きます。

*2名様以上から

丸どりのローストチキン&季節の野菜ロースト

お一人様・・・5,000円

本日のパン、プチデザートが付きます。

*4名様以上から

予約方法について

  • 基本はメールにてお問い合わせ・ご予約を承っております。下記の「お問い合わせ・予約フォーム」より必要事項をご入力いただきまして、ご連絡ください。予約書等がある場合にも、下記のフォームよりアップロードが可能でございますので、そちらより送信が可能です。ご利用ください。
  • メール内容確認後、担当者よりご返信させていただきます。
  • お急ぎの場合はウレシパ・フラノ代表番号090−6261−9668までご連絡ください。日中はツアー中などお電話に対応できない場合がございますが、着信いただけましたら、折り返し担当者よりご連絡させていただきます。
  • お支払い方法については、状況等により変わりますので、お問い合わせの上ご確認ください。

キャンセルポリシー

  • ご利用日の10日前からキャンセル料金を申し受けます。詳細は、下記のご利用案内・よくあるご質問からご確認ください。

ご利用案内・よくあるご質問

ダッチオーブン料理ご利用に関する留意事項

ダッチオーブン料理は何名以上から予約できますか?

ダッチオーブン料理は2名様分以上から承ります。20名様のダッチオーブン料理の提供を行った実績がございます。お気軽にお問い合わせください。

2名以上のグループなのですが、全員同じダッチオーブン料理のオーダーが必須ですか?

  • 2名様以上のグループ様でご来店になる場合、2名様分のダッチオーブン料理ご予約いただき、皆様でわいわいとシェアして頂く事も可能です。その他、ぜひ、ドリンクや一般のアラカルトメニューも一緒にお楽しみください。

予約方法はどのようになりますか?

  • 下記のお問い合わせ・予約フォームからお申し込み内容、予約問い合わせ書などをお送りください。
  • 基本はご利用予定日より7日前までの事前予約制となります。

キャンセル料金/人数変更等についてはどうなりますか?

  • ご利用日の8日前までのキャンセルは承ります。
  • ご予約日がすでにご利用日から7日を切っている場合にはキャンセル料金対象となりますのでご予約時にはかならずご確認ください。
  • 予約確定後のキャンセル料金は、ご利用日の7日前/50%、ご利用日の3日前からご利用当日または連絡なし/100%
  • キャンセルや人数変更は分かり次第ご連絡をお願いいたします。

自然災害、航空機遅延等による変更やキャンセルについてはどうなりますか?

  • お客様が渡航不可でない限りは、日程や時間を極限まで調整した上でご利用いただけるように対応します。
  • 国家の有事や自然災害等により現地の状況が受け入れ困難な場合はキャンセルのご負担なしで対応します。
  • 自然災害等が日本国内で発生したとしても、現地の受け入れが可能であるにもかかわらず、お客様自身の判断によりツアーキャンセルなどによって食事キャンセルをされた場合は通常のキャンセル料金を頂きます。
  • お客様の渡航が国家の有事や発地の自然災害等により渡航できないなどの場合には話し合いの上で、キャンセル料金等を取り決めさせていただきます。

代金の支払い方法は?

  • ご来店時にご清算となります。
  • 現金、あるいはクレジットカードのご利用が可能です。

アレルギーやハラル、ベジタリアン等の対応はありますか?

基本的には、アレルギーやハラル、ベジタリアン等の特別対応は行っておりません。時期や状況によっては対応可能な場合があることもありますので、ご希望の際にはお問い合わせください。

例えば、ポークをチキンに変更するなどの対応のご希望がある場合にはぜひご相談ください。

車椅子での利用は可能ですか?

建物入り口前には車椅子の方、歩行困難な方のためのスロープがございます。施設内には車椅子の方が利用できるお手洗いがございます。団体様のランチ会場は店舗2階席を予定しております。サポートが必要な方がおられる場合などには、事前にご相談ください。

*車椅子の貸し出しはございません。

アルコール類のオーダーは可能ですか?

生ビール(アサヒビール)、ワインはドメーヌレゾン定番のバロンシリーズから赤・白・オレンジの3種類の飲み比べセットあるいはグラスワインでのご利用が可能です。また、冬季期間のディナータイムについてはご利用いただけるワインのシリーズが増えますのでお楽しみください。

ドメーヌレゾン・ブティック内にてご購入いただいたワインの店内持ち込みは可能か?

ドメーヌレゾンと弊社タベラサル・フラノは別組織であり、ブティック内のお買い物商品をタベラサル・フラノ店内にてお召し上がりいただく場合には、持ち込み料金、ボトル1本に付き2,200円の持ち込み料金をご清算させていただいております。

どうぞ、ご了承願います。

予約・お問い合わせフォーム

送信いただいた後、担当者よりメールでご返信致します。