富良野市が受け入れている札幌の大学生6名のインターンシップを、「タベラサル・フラノ」で実施しました。店内清掃やレイアウトの見直しを通じて、お客様を気持ちよくお迎えするための準備を一緒に行い、活気あふれる1日となりました。タベラサル・フラノを富良野の魅力の一つとして知ってもらう良いきっかけにもなり、学生たちの新鮮な視点から多くの気づきを得ることができました。

タベラサル・フラノの看板が無事に設置され、いよいよ4月29日のオープンに向けて準備が最終段階に入りました。スタッフ一同、富良野の豊かな自然と食材を活かした料理で、皆さまをお迎えできる日を心待ちにしております。オープン当日は、季節のおすすめメニューや、地域の生産者さんとコラボした特別メニューもご用意する予定です。ぜひ新しいタベラサル・フラノの門出を一緒にお祝いしていただければ幸いです。

タベラサル・フラノに、看板メニューが登場しました。ダッチオーブンでじっくり火を入れた、北海道産ポークと地元・季節の野菜をたっぷり味わえるローストポーク＆野菜です。肉の旨みを閉じ込める低温調理と、野菜本来の甘さを引き出すローストで、ダッチオーブンでお出しします。

Food & Drink Taberasaru Furano オープンに向けて

Food & Drink Taberasaru Furano スタッフ募集

明けましておめでとうございます。2026年はウレシパ・フラノにとっても１０年目を迎えます。ウレシパ・フラノ立ち上げから何もなかった我々に手を差し伸べ、お力を貸してくださった皆様に感謝のとても重要な年を迎えることとなります。本当に感謝致します。ありがとうございます〜！

スノーランタンおでんナイトのモニターツアーを12月14日に開催させていただきました。

秋晴れに恵まれた2025年10月4日、ポテトクラブ2025の収穫と収穫祭を無事に終えることができました。ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました！

こんにちは！やっと暑さもひと段落し、実りの秋となった富良野です。年々、気象パターンが変わってきている中、富良野も例外に無く７月８月は暑さと湿度高めの夏でした。そして９月に入ってからもしばらく暑さ続く中、ゲリラ豪雨のような雨が頻発。。。そんな富良野でしたが、みなさん待ちに待ったさつまいもの収穫日が近づいてまいりましたのでご案内致します！