2019年からの新プログラム!
ぜひ、富良野旅行の思い出作りのオプションにぜひご検討ください〜

松鶴ファームさんのミニトマトと旬のお野菜を使って手作りピザに挑戦!

松鶴ファームさんの愛情いっぱいの畑で旬を迎えた季節のお野菜を、まずは収穫体験していただきます〜!

とっても甘くて美味しいミニトマト(6月下旬〜9月)を中心に、アスパラ(5月下旬〜6月)、スナップエンドウ(6月下旬〜7月)、とうきび(8月中旬頃)などなど、季節のお野菜の収穫体験です。

普段はスーパーに並んでいるのを見るだけのお野菜たち。はて、どんな風に畑で生っているのか!?畑で旬を迎える野菜はもちろん新鮮そのもの。新鮮なお野菜にはどんな特徴があるのでしょう?

更に!そのお野菜を使ってピザのアウトドアクッキング〜!

不恰好なピザも、うまく伸ばせなかったぶっといピザも一生懸命作ったピザは絶品です。青空の下、松鶴ファームさんのミニトマトピザソースの上に、松鶴ファームさんの美味しい野菜と富良野の美味しい空気をトッピング!

あとはピザ窯でうまく焼けるかなぁ〜!?


開催期間

2019年5月20日以降~9月末までの毎週金曜日を予定しております〜!

2019年
5月24日、31日
6月7日、14日、21日、28日
7月5日、12日、19日、26日
8月2日、9日、16日、23日、30日
9月:6日、13日、20日、27日

*予定は農作物等などの状況によって予告なく変更される場合がございます。
*7日前までの完全予約制です。予約がない場合はキャンセルとなります。
*開催日以外のご希望のお日にちがございましたら、遠慮なくお問合せください。


体験場所

松鶴ファーム (〒079-2132 北海道空知郡南富良野町下金山)


完全予約制

開催日の7日まで

*7日を過ぎた場合でも念のためご連絡ください。


体験料金

4歳以上 お1人様:¥6,000

*3歳以下の乳幼児は無料(ピザ、収穫体験等は含みません。ご了承ください。)


最少催行人数

3名以上(4歳以上)〜7名

*高校生以下の未成年が含まれる場合には、必ず保護者1名様以上同席が必須です。
*8名以上のグループの場合には、ご相談ください。


料金に含まれるもの

松鶴ファームのミニトマトおよび季節のお野菜収穫体験&園内見学、ピザ手作りクッキング、ピザ試食、ガイド、保険

*収穫体験では、ピザのトッピング用の分量の収穫となります。
*万が一余ったお野菜がありましたら、サラダでその場でお楽しみいただきます。
*ピザはお一人1枚(直径約20cmほど、個人差や、ピザ生地のコネ加減によって変わりますのでご了承ください。)
*ピザソースのトマトソースは、松鶴ファームさんの特性ミニトマトソースを使用!
*トッピングのチーズは市販のチーズを使用いたします。オプションで富良野チーズ工房手作りのモッツァレラチーズをご用意することも可能です。(オプション料金別、下記をご参照ください。)
*焼きあがったピザはお持ち帰りできませんので、ご了承ください。


タイムテーブル

9:00am 集合または送迎

  • 送迎ご希望の方:JR富良野駅周辺、および北の峰ホテルエリアご宿泊のお客様は送迎も可能です。送迎希望の方は、ご予約時にお問い合わせください。
  • 自家用車、レンタカーで現地までの移動される方の集合場所は、JR富良野駅周辺、および北の峰ホテルエリアお客様のご宿泊施設とさせていただきます。
  • それ以外のエリアにご宿泊のお客様に関しては、その都度集合場所を指定させていただきます。

9:30am 松鶴ファーム到着、準備出来次第 収穫体験

10:15am 収穫した野菜カットして下ごしらえ
   ①ピザ生地を混ぜる
   ②形成
   ③トッピング
   ④トッピングが終わった方のピザから順次焼く

11:15am 焼き上がり次第 実食

12:30am(予定) ~ 食べ終わり次第、解散または送迎


季節ごとに収穫体験できる農作物

随時、その年の気候、農作物の状況によって変動します。

5月~6月中旬: アスパラ
6月下旬~7月末頃: スナップエンドウ
6月下旬~10月中旬頃: ミニトマト
8月中旬頃: とうもろこし


オプション

富良野チーズ工房手作りのモッツァレラチーズ(ピザトッピング用)と富良野ワイン赤・白小瓶180ml各1本を1セットとし、ご用意することも可能です。

オプション追加料金:1セット3,000円

*状況によっては準備できないこともございますので、事前にご確認ください。


参加可能条件

  • 高校生以下の未成年が含まれる場合には、必ず1名以上の保護者の方の参加が必要です。
  • 年齢制限は特にありませんが、乳幼児をお連れのお客様はベビーカーや乳幼児用の用意は特にありませんので、お客様ご自身でご用意ください。
  • 乳幼児を含む小学生以下のお子様がいらっしゃる場合の体験会場までの移動についてはお客様自身のお車で会場までのご移動をお願いすることがございます。
  • 野外活動です。虫除け、日焼け防止等のお客様が必要と思われるものはご持参ください。
  • アレルギー体質の方はご相談ください。場合によっては受け入れできない場合もございます。